Ingen månad känns så lång som januari, i alla fall om man tittar i plånboken. Julklappar och nyårsfesten har rivit stora hål i ekonomin och för många gäller det att leva snålt – och äta billigt.

Men ge inte upp, det går att laga god mat trots dessa bistra förutsättningar. I veckans Söndag bjuder vår egen kock och matreporter Johan Gunnarsson på sex middagar som inte kostar mer än 20 kronor – för fyra portioner!

Mer bra läsning: ”Så gick vi ner i vikt” – tre läsare berättar hur de lyckades, Veckan vassa med Cecilia Forss, Varm och vacker i fuskpäls, Veckans mysterium: Pojken som gick upp i rök … och mycket mer!