Startsida / Inlägg

Årets stora test av julskinkor!

av Söndagsredaktionen
131208_sondag_LOW

Trender kommer och går – men julskinkan består. Det finns få saker som vi är så överens om i det här landet som att ett julbord utan den senapsgriljerade bumlingen aldrig kommer på fråga.

Varje år mumsar vi i oss mellan 6 000 och 7 000 ton julskinka och numera är den stora merparten färdigkokt när vi köper den. Därför har vi valt att testa 20 färdigkokta julskinkor i veckan Söndag.

Självklart handlar det om ett blindtest och panelen bestod av en stjärnkock, en vd på Svenskt kött, en ”vanlig” konsument och en sommelier.

Vilka skinka som vann? Det hittar du i tidningen – men vi kan avslöja att det kommer att löna sig att läsa testet innan du köper din skinka…

I veckan nummer hittar du också årets finaste underkläder, den smarta träningen som du gör hemma på max 10 minuter och så har vi träffat polisens cold case-grupp som är på god väg att lösa ännu ett ouppklarat mord.

  • Tjänstgörande redaktörer: Mikael Hedmark, Emma Lindström och Emelie Perdomo
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB