Har ni sett det här?

Vad är det här? Vilka är dessa herrar? Varför? Varföööööööööööööör?

Glöm Joseph Hellers intellektuella originalversion. Nu kommer Moment 22 – 2.0! En version som är bättre anpassad för människan av i dag: hudlös med skavanker, lögner, räkningar och stressymtom.

Så här:

Jag borde kommit igång med min jogging för länge sen. Men ju längre jag väntar, desto jobbigare blir det att komma igång. Alltså gör jag – inget. Och då blir det jobbigare att komma igång. Ja, ni ser. En malström av trams.

[…]

Kom precis hem från säsongens första joggingrunda… och… inser att jag borde kommit igång för länge sen. Jag överlevde. Men det var knappt.

Rebecka Thörnqvist sjunger så man dånar en smula. Sjunger om längtan och om en kärlek så stark att till och med mörker vänds till ljus. Tack ska du ha.

I motsats till Tore S och hans liv i lyx, flärd, sus och dus får vi andra hålla till godo med vardagens små höjdpunkter: vaniljyoghurtssmoothie! Du behöver:

Vaniljyoghurt

Frysta tropiska frukter

En helt vanlig radhusbanan

Frysta hallon och/eller blåbär

Nåt annat gott du gillar.

Mixa och njut. Det är allt. Gott.

Nu är det inte många timmar kvar till mitt påsklov. Jag och min lilla familj flyger i morgon upp till fantastiskt undersköna Kiruna (som liksom min fru stulit mitt hjärta). Där väntar stugmys vid Kalixälven, pimpelfiske, allmänt trevligt samkväm, god mat, kall öl och kanske framför allt: skoteråkning! För er som inte provat, säger jag bara: prova! Kul som f-n, kort sagt.

För oss män som inte alltid känner oss som män, blir skoteråkning (Det är vår Lynx mountain ranger på bilden. 135 hästar!) ett av få tillfällen när vi kan känna oss lite manliga. När man kört fast med skotern (vilket man gör), så får man bända, lyfta, skotta och svära. Sen iväg igen. Och när man ska pimpla måste isborren fram! Ojoj, manlighetspoängen bara trillar in. När man ska grilla måste man göra upp eld, hyfsat manligt även det.

Jag säger glad påsk redan nu!

hahahahahahahahahaha!

http://trololololololololololo.com/

Just när du trodde att du kommit undan 70-talets gillestugeanstungna matlagning… så är den här igen! Läs, fnissa och njut. Vill man kan man också sörja gamla tiders matlagning lite:

http://denbrunamaten.se/

Jag drar mig till minnes när mamma och pappa (kan det varit sent 70-tal?) en dag kom hem från Tempo och inte så lite stolta berättade om kvällens middag: ”Tacos”. Med långt a, taaacos. Minsann. Med de där dåliga båtskalen som bara ramlar isär. Men åh vad vi tyckte det var gott. En smak av fjärran länder, äventyr och fara. Pappa berättade för oss barn att jo, de äter så här i Mexico. Åh, tänkte vi igen. Har också flyktiga minnen av besk isbergssallad, men det gjorde inget.

Ljuva nostalgi. Minnesbilder fladdrar förbi. Blend. Ölglas med tryck. Folk hade en slags bar hemma? Täta, bruna heltäckningsmattor. Furupanel på väggarna. Kalasbyxor. Handdriven gräsklippare.

Kram.

Nu är den här! Pekboken vi alla väntat på!

”Pekboken för lite finare barn” lär ditt lilla barn att känna igen livsnödvändigheter såsom champagne, sportbilar och skaldjur! 

Känner du dig låg, sviken eller bara lite ledsen? Ta då countrylegendaren Hank Williams i handen och vandra med honom längs bitterhetens stinkande stig. Att vältra sig i ynkedom är en fin gammal klassisk manlig gren. Och inget fel med det. Det är när vi erkänner att skiten finns vi kan göra oss av med den. Men Hank kunde aldrig liksom någonsin ta sig ur deppvältrandet, utan fastnade där med bägge fötterna djupt ner i den sugande, kalla leran.

Hank Williams kan som ingen annan till ett litet struttigt, glatt komp sjunga de mest bittra, cyniska sånger som över huvud taget är kända för mänskligheten. Och som han gör det. Lyssna till klassikern ”Your cheating heart” i vilken han anklagar sin fru för otrohet. Efter det vill du absolut inte vara ihop med någon mer.

Historien om Hank kan ju bara inte sluta lyckligt tänker du. Du tänker helt rätt. Hank hittades död 1953 i sin Cadillac bara 29 år gammal. Han hade injicerat vitamin B12 och morfin. I bilen låg några urdruckna ölburkar samt en nästan färdigskriven låttext.

Hans sista singel hette ”I’ll never get out of this world alive”.

Matvänner!

I kväll skriver vi torsdag och i morgon är det fredag och därmed helg. Kanske funderar du på vad du ska bjuda dina kompisar på till helgen? Mitt förslag är Chili con carne. Inte radhusvarianten med köttfärs och bönor (ve och fasa). Chili con carne betyder ”chili med kött”. Och inget annat.

Vad som är en ”äkta” chili con carne har diskuterats vilt. Vänner har blivit fiender genom åren över vad som ska ingå och inte ingå. Men utgår man från chili och kött så är det en bra början, eller hur?

Jag har utgått från det här receptet. Inte helt utan framgång om jag oblygt får säga det själv. Visst, det är mycket text men det är inte krångligt. Efter att ha lagat den några gånger har jag blivit djärvare och hällt i mörk öl, samt testat med mexikansk öl. Bägge har funkat utmärkt. Det blir bara lite olika karaktär på grytan. Men låt grytan puttra länge. Och lite till. Och ännu lite till. När du tror att den puttrat klart, så låter du den puttra lite till. Enligt mitt tyckte ska det nästan bli en helt sönderfallen massa. Tre timmar är absolut inte för mycket, beroende på hur stora du gör köttbitarna.

Jag kan också varmt rekommendera (jättegott, som mat-Tina skulle sagt) att använda sig av chipotle pasta, alltså rökt chili på burk eller flaska. Tror att Tabasco också har någon variant på temat. Jag brukar ösa i ganska mycket jag, men skär ner lite på de andra starka kryddorna då. Prova dig fram. 

Så. Vik lördag eftermiddag åt att laga en underbar chili och impa på polarna! Till det här dricker man förstås jättekall öl, förslagsvis Corona med en klyfta lime nertryckt i flaskan.